Vins rouges

Syrah 60% Carignan noir 30% Grenache noir 10% Elevé en fûts de chêne. Belle robe rouge profond. Son nez est intense et ouvert. En bouche, les arômes de fruits mûrs se mêlent aux notes d'épices douces et de vanille que développe son élevage en fûts de chêne. Ample, les tanins sont présents mais bien enrobés. La persistance en bouche confère à cette cuvée déjà prête à être dégustée un potentiel de garde intéressant. Accompagnera volontiers viandes rouges ou en sauce.