Les Vignerons des Albères

Château La Roca Muscat de Rivesaltes 2017

Château La Roca Muscat de Rivesaltes 2017
AOP Muscat de Rivesaltes

CEPAGES
Muscat d'Alexandrie et Muscat de Frontignan

VINIFICATION
Pressurage direct. Fermentation à température régulée.
Mutage. Mise en bouteille rapide pour préserver les arômes.

DEGUSTATION
Robe brillante ornée de reflets dorés. Son nez intense évoque la poire williams,
le fruit de la Passion et les épices douces. En bouche, bon équilibre et arômes persistants.

GASTRONOMIE
Idéal comme apéritif, ou en accompagnement d'un gâteau citronné.
Audacieux en compagnie d'un roquefort papillon ou d'un toast de foie gras.

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Château La Roca Muscat de Rivesaltes 2017
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